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即墨麻片介绍

   即墨麻片哪里有卖的色泽金黄、形如饼干、为从入口、先闻其香、片薄如纸、不嚼自化——即墨麻片,舌尖上的甜酥脆相传。



  有位贤惠的新媳妇在家烙饼时,无意间将芝麻撒在面饼上使得烙出的饼香甜可口,她将剩下的面擀上芝麻反复试验,终于烘烤出了可口的点心,也就是现在的麻片。


  麻片色泽金黄,形如饼干,未从入口,先闻其香,片薄如纸,不嚼自化,颇受市民青睐。


  近日,即墨麻片被列入青岛第四批非物质文化遗产名录。更多资讯请关注即墨麻片:http://dingmozhaimapiandian.c2p.rongbiz.com/